Hallo bunda, mumpung jambu kristal lagi musim dan harganya murah, bosen dimakan gitu aja atau di buat petisan? Yuk bunda jambu kristalnya kita sajikan dalam bentuk yang lebih lezat dan segar, yaitu kita buat Asinan Jambu Kristal. Bahan-bahannya sangat mudah sekali di dapat di dapur bunda. Daripada ditunda-tunda, yuk belajarsekarang.com!
Bahan:
3 buah jambu kristal segar
Bumbu asinan
1. cabai merah dan cabai rawit
2. 3 sendok makan gula putih
3. 1 sendok makan garam kasar
4. 1 bungkus asam jawa
5. jeruk nipis atau 1/2 lemon
6. air panas
Cara membuat asinan jambu kristal:
1. Cuci bersih jambu kristal dan cabai
2. Rendam asam jawa dengan air panas
3. Haluskan cabai merah dan cabai rawit sesuai selera dengan
garam
4. Masukkan air panas kedalam wadah dan campur dengan cabai
yang telah dihaluskan, gula, air asam jawa, dan perasan 1/2 lemon.
5. Aduk-aduk hingga semua larut, silahkan cicip tambahkan apa
yang kurang sesuai selera.
6. Potong-potong jambu kristal lalu masukkan ke dalam wadah
bumbu asinan.
7. Aduk hingga rata dan siap untuk disajikan
8. Akan lebih nikmat jika asinan disimpan terlebih dahulu di
dalam kulkas, tipsnya air bumbu asinan jangan terlalu banyak karena penyimpanan
didalam kulkas akan menambahkan air di dalam buahnya.
Selamat mencoba, semoga Resep Asinan Jambu Kristal Segar dan Mudah ini bisa menjadi alternatif resep bunda.
Selamat mencoba, semoga Resep Asinan Jambu Kristal Segar dan Mudah ini bisa menjadi alternatif resep bunda.